Varför köpa mandelmassa?

Varför köpa mandelmassa när du kanske inte behöver så mycket som den finare mandelmassan ofta brukar innehålla eller att den köpta innehåller annat än mandel och socker? Med det här receptet kan du göra mandelmassa med två saker men kom ihåg att tålamod krävs och pill. Har du en Vitamix kommer den göra nästan allt jobb åt dig.

Recept

Svårighetsgrad: medel
Tid: längre

Ingredienser

  • En del mandel
  • En del socker
  1. Häll ner allt i en matberedare och kör tills en mandelmassa bildats. Tänk på att här krävs det en hel del skakande och att få ner mandeln mot bladen men till slut har det blivit en massa av allt.
  2. Har du en Vitamix blender kan du bara köra ner allt i den och använda staven / tampern för att få ner allt mot bladen så lär du ha mandelmassa på mindre än en minut.
  3. Linda in i plastfolie och ställ in i kylskåpet så är den klar att användas nästa gång.
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s