Confiterade tomater

Sjukt enkelt och gott för att servera till olika sorters kött eller bara ställa bland buffén.

Recept

Svårighetsgrad: enkelt
Tid: snabbt

Ingredienser

  • Tomater, gärna sådana med kvist.
  • Olivolja
  • Balsamvinäger
  • Salt och peppar
  1. Börja med att sätta på ugnen på 200 grader.
  2. Dela tomaterna så att de blir i ungefär lika stora bitar.
  3. Häll på olja, vinäger och strö på salt och peppar.
  4. Kör i ugnen i ca 20 minuter.
  5. Låt svalna på hushållspapper så att vätskan rinner av och servera sedan.

 

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s