Ärtpuré

Recept

Svårighetsgrad: enkelt
Tid: snabbt

Ingredienser

4 personer 

600 gram frysta ärter
50 gram vatten
50 gram smör
Salt och peppar

  1. Ha ärter, vatten och smör i en kastrull och koka upp och låt sedan småkoka på lägre temperatur.
  2. Ha ner i en blender och mixa till en slät konsistens. Om den fortfarande är något lös kan lite xantangummi rädda den.
  3. Smaka av med salt och peppar.
  4. Servera.

Länk till rödkålssallad som passar till.

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s