Karamelliserad lök

Recept

Svårighetsgrad: lätt
Tid: medel

Ingredienser

3 lökar
1 msk socker
1 msk smör
Lite salt

Så här gör du

  1. Hyvla löken med en mandolin så den blir riktigt tunt skivad.
  2. Stek på ca 4/9 i värme så att löken svettas.
  3. Tillsätt socker och smör och låt den stekas tills den är fint karamelliserad. Låg temperatur och länge.
  4. Servera
Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s