Recept
Svårighetsgrad: lätt
Ingredienser
1 ägg eller 2 äggulor
2 tsk dijonsenap
2 tsk vitvinsvinäger
0,5 dl olivolja
2,5 dl naturell olja till exempel, rapsolja
4 vitlöksklyftor
Så här gör du
- Pressa vitlöken i en vitlökspress ner i ett smalt glas
- Ha i resterande ingredienser
- Kör ner stavmixern och lyft långsamt upp. Fungerar inte om det är en vid skål/glas utan måste vara ungefär lika bred som stavmixern är.
- Servera
Bild
